ブルーベリーでもぐもぐタイム。

畑でもぐもぐタイム。

やっとブルーベリーが色付いてきたので、畑仕事や仕込みの合間にブルーベリー畑に食べに行ってます。

ブルーベリーはビタミンAが豊富で、食べると目に良いなんて言われます。

冬と春の天候がおかしくて実の成り方は例年より少ないのですが、これから毎朝収穫です。

一粒一粒手摘みなので、大変なんですけとね。

ウチの畑では最初に採れるフルーツがブルーベリーです。

これから貴陽などのスモモ類、サンプルーンやサマーキュート、プレジデントなどのプルーン類、洋梨類、林檎類と収穫が続きます。

良い出来の物は出荷して、他は果実酒やコンフィチュールにします。

軽井沢も繁忙期に近づいていますし、忙しい季節になってきました！