醸kamosu〜佐久の酒と発酵食祭りのご案内。
「醸kamosu〜佐久の酒と発酵食祭り」
来月(10月8、9日)に行われる寺イベントの夜の酒フレンチを担当します。
佐久は13の蔵元のある酒処です。
イベントの行われる貞祥寺は、佐久市とアヴァロン市(フランス)を友好都市関係に結ぶ事に寄与し、ヨーロッパで禅普及をしたフランスと馴染みの深い御寺です。
そんな背景から昨年からフレンチとお酒を楽しむディナーを担当しています。
(写真は昨年のイベントの物です。)
先日、酒蔵の方々と日本酒の試飲をしてきました。
酒蔵の秘蔵酒も出るそうですし、楽しみなイベントになりそうです。
ご予約は本日より下記の予約フォームから。
よろしくお願い致します。