東御のワイン生産者の勉強会に参加させて頂きました。 持参はドーヴィサのセシェ'01と ムーランナヴァン'71 ドーヴィサはシャブリの2大巨頭（もう1つはラヴノー）と思いますが、比較的ラヴノーと比べたら購入し易いです。 クラシックな作りなので、やはり10…