前回の続きです。「境港からの舌平目のヴァプール、アヤメ雪カブのエクラゼ、ブールノワゼット、自家製ハーブ」「ヒラメ、甘エビソース」(初日はヒラメ、2日目は舌平目)初日にヒラメで甘エビソースだったのですが、ワインにエビが勝ち過ぎてしまいました。2…
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