フランス帰りシェフの信州田舎暮らし。

8年前にフランス料理修業を終えて故郷の佐久市に帰ってきました。夏は軽井沢で出張シェフ、冬は白馬でホテルの総料理長。畑仕事にワイナリー巡りに11月は1ヶ月のフランスバカンス。今迄に無い料理人の生き方を模索中。

松本城で花見。

桜満開の国宝「松本城」に行ってきました。

 
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例年では4月中旬の開花ですが、今年は少し早かったみたいです。
この日は向こうの上高地の山々も見えて、最高に綺麗でした。
 
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お堀端の桜並木も良く知られていますが、本丸庭園の枝垂れ桜も素敵です。戦国武将の加藤清正公ゆかりの「駒つなぎの桜」だそうです。
 
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天守閣にも登って少し殿様気分。
 
 
車を走らせると綺麗なお寺の枝垂れ桜を発見しました。思わず車を停めて観に行ってしまいました。諏訪山安養寺の枝垂れ桜だそうです。
 
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ワインの関係で松本まで来たのですが、食事に花見に大いに楽しんでしまいました‼