ブルゴーニュのモンラッシェ、コルトン、ペルナンの畑巡りをしてきました！ 日程が厳しくて今回のブルゴーニュの畑巡りは諦めていましたが、ボーヌのHさんが車を出してくださったのでコート・ド・ボーヌを中心に畑巡りが出来ました。 大好きなモンラッシェの…

ボーヌのHさんと旧ジャルダン・デ・ランパールの「GARUM」でランチをしてきました！ フランスに来て、初めてコテコテのフランス料理らしいフランス料理を食べた気がします前菜はブルゴーニュの定番のエスカルゴ。 中に忍ばせてコロッケに。 こちらも合わせる…