フランス帰りシェフの信州田舎暮らし。

4年半の料理修行を終えて地元信州に帰ってきました。帰国後の出来事、感じたことをつらつら書いていきます。

コート・ド・ボーヌを走る。

次の日はコート・ド・ボーヌを自転車で走りました。

 

まずはボーヌからムルソーまで電車で移動。

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前回の記事にも書きましたが、駅名がMeursaultとか萌えます‼

 

ムルソー村を抜けてピュリニー・モンラッシェ村に向かいます。

 

基本的にグラン・クリュの畑には看板がありますが、1級畑にはありません。ムルソーにはグラン・クリュはありませんが、優れたワインの産地で有名です。

途中、働くおばさんが話しかけて来たので、色々教わりました。

 

こちらがジュヌヴリエール、おばさんが働いていた畑。

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向こうがペリエール。

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あちらがシャルム。

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もう少し走らせて、モンラッシェの畑に到着。少し登ってシュバリエ・モンラッシェで休憩。

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モンラッシェの畑を眺めながらお昼ご飯。

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僕をワイン好きにしてくれた思い出深い畑を眺めながら(正確に書くと、その生産者の畑は真反対ですが、、。)のんびりしました。

 

昼食後はとりあえずシャサーニュ・モンラッシェ村を目指します。これはルフレーヴのモンラッシェ。

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シャサーニュ・モンラッシェ村から折り返し。道を変えながらムルソー村まで戻りました。

分かれ道までは登り坂ですが、そのすぐ先は下り坂。一気にヴォルネイ村まで下ります。

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次はポマール村。

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それからボーヌに戻ってきました。

自転車だと徒歩ほど遅くないですし、自分のペースで畑を回れます。働く方々と会話も出来て、楽しいボーヌの畑巡りとなりました。

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