白馬の雪不足は深刻、、という事で、忙しくなる前にお休みを頂いてお鮨を食べに富山「鮨人(すしじん)」に行ってきました。白馬から車で2時間。佐久からと考えると、意外と近かったです。こちらがノドグロ。こちらがシンプルな梅干しの茶碗蒸し。こちらは富山…
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