フランス帰りシェフの信州田舎暮らし。

4年半の料理修行を終えて地元信州に帰ってきました。帰国後の出来事、感じたことをつらつら書いていきます。

2014-12-19から1日間の記事一覧

念願の乙女寿司。

金沢3日目のお昼は念願の「乙女寿司」に行ってきました。Facebookの友人たちが金沢に行くと必ず行っていたので、以前から行ってみたかったんです。 金沢旅行を決めてから予約を取ろうとしたのですが、流石に予約で一杯でした。他には太平、小松弥助、みつ川…