ワインの飲み頃は面白いな、、とつくづく思いました。 今回のフランス滞在ですごく印象に残ったワインがあります。 「Puligny-Montrachet 1999」(Domaine Louis Carillon) 遊びに行った際に友人が出してくれました。 カリヨンが素晴らしいピュリニーの造り…
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