ブルゴーニュ初の日本人女性醸造家、栗山朋子さんの「Chanterives」(シャントリーヴ)を訪問してきました。 朋子さんとは朋子さんがまだドイツでワインを造られていた時からの知り合いで、僕がドイツ旅行に行った際には大変お世話になりました。(フランス時代…