海外旅行の出費で痛いのが宿泊代（だと思う。） 今回はパリ時代の長野県人会の友人宅に泊まらせていただきました。 さすがに手ぶらも悪いので、宿泊代代わりにワインをプレゼント。 「Comeyre 2011」（L'Anglore） やはり自然派ワインはフランスで飲むべきな…

ワインリストは下は30ユーロくらいから上は10000ユーロ越えまで幅広いですね。 若いのから古酒まで揃えているからどんなお客にも対応できそうなリストでした。 結局、Garanceで飲んだワインはこの1本。 「Clos Saint Urbain Rangen de Thann Riesling 1999」…

パリ初日の夜はアンヴァリッドの「Garance」に行ってきました。 昨年末にArpege出身者が始めたお店です。（パトロンは日本人？？） 1階はオープンキッチンでカウンター、ネオビストロ的な雰囲気で、2階は個室もありガストロ的な雰囲気です。 この日は友人ソ…